Que faites-vous de vos verts de poireaux? Vous les utilisez dans vos soupe ou bien vous les jetez? Je vous propose de ne pas les jeter, on évite ainsi le gaspi. On les recycle dans une quiche au poireau. Les ingrédients L’équivalent des verts de 2 poireaux 1 oignon 4 œufs 10 cl de […]