Parfois en guise de petit déjeuner ou en collation il vous arrive de prendre un jus de fruits ou un smoothie mais connaissez vous la différence entre les deux? Lequel des deux est le plus intéressant pour la santé? Voici des questions que vous vous posez peut être. Je vais vous aidez à y voir plus […]
9 français sur 10 éprouvent du stress et la période actuelle ne fait qu’amplifier ce sentiment. Le stress est une réaction normale du corps humain, c’est une protection mais parfois lorsqu’il est trop présent il peut avoir des conséquences sur notre santé ( AVC, infarctus, dépression…). Le stress va aussi avoir un impacte sur votre […]
Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande mais ce n’est pas toujours évident de varier les repas, trouver des idées. Voici une recette qui fera plaisir aussi bien aux grands qu’aux petits: Les spaghettis aux boulettes veggie. Dans cette recette (jow.fr), la viande de bœuf est remplacée par des haricots rouges, accompagnée d’une sauce napolitaine, […]
Je penses que beaucoup d’entre vous, on du temps pour cuisiner en ce moment….. C’est le moment de se tester à la confection de rouleaux de printemps. Ceux que je vous propose sont veggie mais vous pouvez très bien y ajouter des crevettes ou morceaux de poulet. Voici la recette (trouvez sur l’application Jow) Pour […]
Vous aimez l’avocat ? Surement, il est le 11ème fruits le plus consommé en France. Alors si vous souhaitez en profiter c’est le moment! C’est la pleine saison! Après avril ça ne sera plus la saison. C’est pourquoi je vous propose cette recette de poke bowl saumon et avocat. Attention cette recette n’est pas à […]
Qui a dit que les salades devaient être consommées qu’en été? Mais non! Voici une petite recette pleine de pep’s pour vous donner la pêche en hiver! J’ai trouvée cette recette dans le magazine Vital Food hiver 2017-2018. Les carottes de différentes couleurs et la vinaigrette à l’orange apportent couleurs et vitamines. Ingrédients 4 […]
Voici ma première recette de décembre (de saison bien-sûre). Vous connaissez le céleri? euh….. oui mais beurk ! et connaissez vous le haddock? Non pas le capitaine, le poisson voyons! Si comme moi vous n’aimez pas vraiment le céleri-rave alors cette recette est faites pour vous ! Vous avez surement en tête le goût infâme […]
Question… : qui a déjà mangé des tomates en décembre? je penses que beaucoup l’ont déjà fait. En même temps, vous me direz, on les trouve sur les étales des supermarchés, voire des marchés. Alors pourquoi ne pas les consommer? Et bien parce que ce n’est tout simplement pas la SAISON!!!! Pour vous aidez à […]
Retour des fortes chaleurs! Et si on se faisait une petite glace! Ça tombe bien il me reste de la pastèque dans mon réfrigérateur. Si votre pastèque commence à être granuleuse, c’est l’occasion pour en faire des glaces! Je vais associer à la pastèque un des nouveaux sirops Teisseire (-30% sucre et sans édulcorants) au […]
Voici la dernière recette de la série spéciale poissons de saisons et non menacés. J’ai choisi de cuisiner le hareng. Il est riche en oméga 3, très utile pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires . On pêche le hareng dans l’océan atlantique et les mers nordiques. On le déguste de juin à août. INGRÉDIENTS Pour […]