Je ne sais pas vous, mais moi l’été j’ai souvent envie d’une glace ( presque tous les jours). Quand il fait chaud on a besoin de fraîcheur. Le hic, manger une glace tous les jours va m’écœurer, c’est un peu beaucoup très riche (j’adore ce type de phrase pas du tout française) et puis si […]
Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande mais ce n’est pas toujours évident de varier les repas, trouver des idées. Voici une recette qui fera plaisir aussi bien aux grands qu’aux petits: Les spaghettis aux boulettes veggie. Dans cette recette (jow.fr), la viande de bœuf est remplacée par des haricots rouges, accompagnée d’une sauce napolitaine, […]
Que faites-vous de vos verts de poireaux? Vous les utilisez dans vos soupe ou bien vous les jetez? Je vous propose de ne pas les jeter, on évite ainsi le gaspi. On les recycle dans une quiche au poireau. Les ingrédients L’équivalent des verts de 2 poireaux 1 oignon 4 œufs 10 cl de […]
Je penses que beaucoup d’entre vous, on du temps pour cuisiner en ce moment….. C’est le moment de se tester à la confection de rouleaux de printemps. Ceux que je vous propose sont veggie mais vous pouvez très bien y ajouter des crevettes ou morceaux de poulet. Voici la recette (trouvez sur l’application Jow) Pour […]
En ce dimanche de Pâques je vous propose une idée de menus coloré, équilibré et gourmand . Un plat principale à base d’œufs et de légumes puis un dessert au chocolat. Et bien oui c’est bien Pâques! Aujourd’hui c’est jour de fête, alors vous aurez le droit à deux recettes dans cet article: […]
Vous aimez l’avocat ? Surement, il est le 11ème fruits le plus consommé en France. Alors si vous souhaitez en profiter c’est le moment! C’est la pleine saison! Après avril ça ne sera plus la saison. C’est pourquoi je vous propose cette recette de poke bowl saumon et avocat. Attention cette recette n’est pas à […]
Et si on se faisait plaisir avec un produit de saison? le CITRON! Je vous propose une recette gourmande de cake citron pavot. Parfait pour le goûter des enfants… et des parents 😉 En février c’est le moment de consommer le citron. Il vous apporte un max de vitamine C indispensable pour doper vos défenses […]
Qui a dit que les salades devaient être consommées qu’en été? Mais non! Voici une petite recette pleine de pep’s pour vous donner la pêche en hiver! J’ai trouvée cette recette dans le magazine Vital Food hiver 2017-2018. Les carottes de différentes couleurs et la vinaigrette à l’orange apportent couleurs et vitamines. Ingrédients 4 […]
J’avais un pot de compote de kiwi que personne ne voulait finir dans mon réfrigérateur. Qu’est-ce que je pouvais bien en faire! Le C-A-M-O-U-F-L-E-R ! J’ai tout de suite pensé à un cake que je mangeais lorsque j’était petite. Je suis sûre que vous aussi on vous a déjà servi ce fameux cake enrobé de […]
Voici ma première recette de décembre (de saison bien-sûre). Vous connaissez le céleri? euh….. oui mais beurk ! et connaissez vous le haddock? Non pas le capitaine, le poisson voyons! Si comme moi vous n’aimez pas vraiment le céleri-rave alors cette recette est faites pour vous ! Vous avez surement en tête le goût infâme […]